Raccontami

Primitivo Di Manduria DOC

Questo Primitivo di Manduria narra il viaggio della nostra famiglia attraverso l’affascinante mondo del vino. La ricchezza visiva annuncia un carattere deciso e, al tempo stesso, un impatto vellutato. Il profumo di spezie e frutti di bosco ne anticipa la grande, morbida bevibilità. Seppur ideale accanto a piatti impegnativi a base di carne, “Raccontami” può accompagnare in realtà una parte consistente della cucina italiana.

Temperatura di servizio consigliata tra 14 e 16°C

Spedizione gratuita per ordini superiori a 100 €

 29,00

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg
Grapes

Primitivo

Vintage

2022

Production area

Manduria

Vineyard altitude

90 m s.l.m.

Soil type

Argilla

Training system

Alberello Pugliese

Vine density

5.000 viti/ha

Production per hectare

45 Q.li

Grape yield in wine

70%

Average age of vines

oltre 50 anni

Harvest time

Meta' Settembre

Alcoholic fermentation

Macerazione sulle bucce per 15 giorni con numerose follature. Salasso 20%

Malolactic fermentation

In barriques

Ageing

Never e Troncais per 12 mesi

Alcohol content

16% Vol.

Allergens

Contiene solfiti

Premi