Raccontami
Primitivo Di Manduria DOC
Questo Primitivo di Manduria narra il viaggio della nostra famiglia attraverso l’affascinante mondo del vino. La ricchezza visiva annuncia un carattere deciso e, al tempo stesso, un impatto vellutato. Il profumo di spezie e frutti di bosco ne anticipa la grande, morbida bevibilità. Seppur ideale accanto a piatti impegnativi a base di carne, “Raccontami” può accompagnare in realtà una parte consistente della cucina italiana.
Temperatura di servizio consigliata tra 14 e 16°C
Spedizione gratuita per ordini superiori a 100 €
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Grapes | Primitivo |
| Vintage | 2022 |
| Production area | Manduria |
| Vineyard altitude | 90 m s.l.m. |
| Soil type | Argilla |
| Training system | Alberello Pugliese |
| Vine density | 5.000 viti/ha |
| Production per hectare | 45 Q.li |
| Grape yield in wine | 70% |
| Average age of vines | oltre 50 anni |
| Harvest time | Meta' Settembre |
| Alcoholic fermentation | Macerazione sulle bucce per 15 giorni con numerose follature. Salasso 20% |
| Malolactic fermentation | In barriques |
| Ageing | Never e Troncais per 12 mesi |
| Alcohol content | 16% Vol. |
| Allergens | Contiene solfiti |
Premi
